今日は沖縄県中部の浦添市にある「蕎麦と肴処 和ノ実」さんをご紹介します。
外国人住宅で本格手打ち日本蕎麦を味わえるおすすめのお店です。
【沖縄中部】外国人住宅で味わう手打ちそば｜蕎麦と肴処 和ノ実
住宅街にある隠れ家
「蕎麦と肴処 和ノ実」さんは沖縄県浦添市（うらそえし）にあり、那覇空港から車で高速道路を使用せず約20分、約10キロの所にあります。
浦添市には「港川外人住宅街」という観光名所がありますが、その場所から少し行った場所にあります。
こちらのお店も外国人住宅を使用しています。
かなり住宅街を入っていくので、途中で道が合っているのか不安になりました。
専用駐車場が6台分確保されていて車で行くのも安心です。
入口は駐車場より下にあり、隠れ家感満載です。
入ってすぐにサインが飾られていて、ヒャダインさんのサインがありました。
オシャレな店内
店内にはジャズが流れていて、内装もオシャレでイイ感じ。
デートに持ってこいですね。
お子さんが遊ぶ場所もあり、ママ友さんたちが利用していました。
コンクリートだからなのか？とても声が響く店内で、子供や他のお客さんの声がよく聞こえる(笑)
おひとり様で行った私はちょっと気になってしまいました。
1人で行くなって話ですね(笑)
誰かと一緒なら気にならないでしょうね。
お冷はセルフサービス。
ランチメニューはこちら。
ディナーもやっていて、宴会も出来るようです。
夜はお酒を飲みながら、美味しいお蕎麦を食べられて良いですね(*^^*)
こだわりのお蕎麦
当店のお蕎麦は全て職人の手打ちでご提供しております。取り扱う蕎麦は北海道上川町産で甘味と旨味がよくのった太った蕎麦の実を使用しております。つゆは一晩、函館の山出し昆布を漬け置きし、4種類の節(うるめ節・宗田鰹・鯖節・県産鰹節)とブレンドしております。日本蕎麦セットもご用意しております。
蕎麦と肴処 和ノ実公式HP引用
お蕎麦にはかなりのこだわりが感じられます！
今回おススメと書いてあった「和ノ実セット」を注文しました。
炊き込みご飯、かき揚げ、小鉢が付いたお得なセットです。
セットを注文しておいて、自分が小食なことに気付き食べきれるか不安になる私(;’∀’)
でも口コミ評価が良かったので期待して食べたら、大当たり！
沖縄は日本蕎麦屋さんが少ないので、美味しい蕎麦屋さんを探していたので見つかってテンション上がりました。
1番感動したのがかき揚げ！
めっちゃおいしい～♥
他のお店とは違い、ゴロゴロと大きくカットされたお野菜がすごく美味しい！
ホームページにはかき揚げの食べ方が書いてあります。
かぼちゃやナス等、新鮮な野菜を肉厚にカットし揚げました。サクサク食感のかき揚げは、蕎麦と一緒に楽しむ前にそのままパクリと一口食べてみるのがおススメ。野菜の旨味が堪能できます。
蕎麦と肴処 和ノ実公式HP引用
これを見ていなかったんですが、蕎麦を食べる前に一口食べていた私。
本当にこの食べ方が正解です！
お野菜ってこんなに美味しかったんだと実感させられます。
炊き込みご飯はショウガが効いていて、これまた美味しい。
小鉢のお魚も美味しくて、セットでもペロリとたいらげました♪
時間をずらして13時過ぎに行ったのですが、店内はほぼ満席。
ラストオーダーが14時なので、閉店間際の方が落ち着いて食事ができそうです。
終わりに
今回は沖縄の美味しい日本蕎麦屋さんをご紹介しました。
たまには沖縄そばではなく、日本蕎麦屋さんに行くのもおすすめです。
ネット予約ができるお店なので、予約してから行く方がいいかもです。
おしまい♥
