【沖縄中部】濃厚鶏白湯ラーメンがおすすめ|らぁ麺 やな木

らぁ麺 やな木沖縄中部の美味しいお店

今日は沖縄県西原町にある人気のラーメン屋さん「らぁ麺 やな木」さんをご紹介します。

店内には世界中の写真が飾られている、おしゃれなラーメン屋さんです♪

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【沖縄中部】濃厚鶏白湯ラーメンがおすすめ|らぁ麺 やな木

駐車場は6台

らぁ麺 やな木

「らぁ麺 やな木」さんは沖縄県西原町にあり、那覇空港から車で高速道路を利用せず約30分、約15キロの所にあります。

目の前にはスーパー「ザ・ビッグ」があるので迷わず行けます。

営業時間はお昼のみで、売り切れ次第終了となっています。

鶏を使った清湯(あっさり)、白湯(濃厚)がメイン。

営業時間:11:30〜15:00(完売終了あり)

定休日:月曜、第2・4火曜。

駐車場:6台完備。

臨時休業などの情報はこのツイッターで発信します。

らぁ麺 やな木公式Twitter引用
らぁ麺 やな木

おしゃれな店構えなので、女性1人でも入りやすいです♪

らぁ麺 やな木

駐車場は店舗前に3台、店舗裏に3台あり、お店の名前がある場所以外は駐車禁止です。

らぁ麺 やな木

2022年2月25日から営業スタイルを変更しているそうで、配膳・返却はセルフサービスとなっています。

店内は左側にカウンター席、右側に座敷席がありますが、座敷席は使用できなくなっているので、お子様連れの方は難しいかもしれません。

らぁ麺 やな木

満席時は受付票に記入して、お店の前で待機するようです。

カウンター席7席のみの営業なので、お昼時は外で待つかもしれません。

らぁ麺 やな木

入口を入ると左手に食券機があり、食券を買ってから席に案内してもらいます。

混雑していると思ったので14時過ぎに来店したら、ほとんどのメニューが完売してました!

食べたいメニューがある場合は、オープンと同時に行くのをおススメします。

らぁ麺 やな木

店内の壁には、オーナーさんが世界一周バックパック旅で撮影した約10万枚の写真から厳選したものを飾っているそうです。

ラーメン屋さんとは思えないおしゃれな雰囲気で、待ち時間に見て楽しむことができます。

遅い時間に行きましたが、店内はお客さんがひっきりなしに出入りしていたので、店内写真がこれ以外撮れませんでした。

お客さんは私以外すべて男性で、おひとり様か2人で来店する方が多いようです。


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メニュー

らぁ麺 やな木

席には説明書きが置いてあります。

「鶏醤油らぁ麺」

沖縄県産やんばる地鶏を贅沢に使用し、温度管理をしながら弱火でじっくりと炊いた濃密鶏清湯スープ。

タレには、群馬県産桶仕込み生揚げ醤油等、生の醤油を数種類ブレンドしています。

「鶏白湯らぁ麺」

鶏ガラを大量に使用し、2日間手間隙をかけて強火で炊いた濃厚クリーミーな鶏白湯スープと、北海道産昆布や瀬戸内産煮干等から丁寧に出汁をとった魚介スープのダブルスープで、濃厚だけど飲みやすくなるように仕上げています。

タレには、愛知県三河産白醤油や本みりんを使用。

らぁ麺 やな木

ラーメンの種類は基本2種類のみ。

らぁ麺 やな木

ごはんメニューが3種類と、トッピングメニューはこちら。

「超濃厚鶏白湯(自家製中太麺)」と「鶏と魚介の白醤油らぁ麺(自家製中太麺)」は数量限定。

らぁ麺 やな木

座席には番号が貼られていて、自分が座った座席番号が呼ばれたら「受取口」まで取りに行きます。

お冷もセルフサービスとなっています。

らぁ麺 やな木

今回知り合いに沖縄で1番美味しいラーメン屋さんを聞いたところ「らぁ麺 やな木」さんと言われたので訪問しました。

「鶏醤油らぁ麺」が美味しいと教えてもらったのですが完売だったので、「鶏白湯らぁ麺」を注文。

トッピングの味玉も人気だったので追加で注文しました。

「らぁ麺 やな木」さんは化学調味料不使用なので、オーガニックが好きな方にもおススメです♪

らぁ麺 やな木

鶏白湯の麺は自家製中太平打ち麺。

ストレートのモチモチとした麺で、個人的にはラーメンとうどんの中間な感じがしました。

ラーメンの器が小さく、小食の私でもまだ食べられると思ったので、男性は大盛りが良いかもしれません。

スープはとても濃厚で、鶏白湯と魚介の味が楽しめます。

かなり濃厚に感じましたが飲みやすく、あやうく飲み干してしまいそうになるほど美味しかったです♪

ネギが良いアクセントになっていました。

味玉もおかわりしたいほどでした!

チャーシューは「沖縄県産豚肩ロース」「宮崎県産鶏胸肉」の2種類入っていて、真空低温調理で柔らかく美味しかったですが、もう少し分厚いと嬉しいですね(*^^*)

「沖縄県産豚バラ肉(三枚肉)」のチャーシューもあり、3種類すべて食べたい場合は、「特製」や「チャーシュー増し」がオススメだそうです


終わりに

今回は沖縄県西原町にある人気のラーメン屋さんをご紹介しました。

近くには人気のフルーツサンド専門店や美味しいステーキ屋さんがあるので、一緒に観光するのがおススメです♪

おしまい♥

らぁ麺 やな木公式Twitter