【沖縄那覇市】おもてなしの心がうれしいコーヒー店|珈琲香房

珈琲香房(こーひーこうぼう)」沖縄のコーヒー屋さん

今日は那覇市にあるおもてなしの心が素晴らしい、しかもおいしいコーヒーが飲めるコーヒー屋さんの珈琲香房(こーひーこうぼう)」さんをご紹介します。

1人で切り盛りしているマスターは、まさかのイケメンです( *´艸`)

【沖縄那覇市】おもてなしの心がうれしいコーヒー店|珈琲香房

電話予約制

珈琲香房

珈琲香房(こーひーこうぼう)」さんは個人的に那覇市で1番好きなコーヒー屋さんです!

那覇空港から車で高速道路を使わず約10分、約5キロの所にあります。

駐車場は那覇市内という事もあり、店舗前に軽自動車専用で3台なら止められます。

マスターはかなりのイケメンで、元EXILEのヒロさんを柔らかい雰囲気にした感じなんです。

マスターは笑顔もかわいいんですよ( *´艸`)

よく1人で来てる女の人を見かけるので、隠れファンのはず。

って私も1人で行きますけどね(笑)

コーヒーがおいしいのは当たり前ですが、その他のフードメニューも豊富です。

珈琲香房

珈琲香房(こーひーこうぼう)さんはネット予約がないので、電話で予約をします。

2020年6月から予約制に切り替わったので、お手製の「予約席」の札が置いてあります(*^^*)

予約制といっても、私は基本思い立ったが吉日の人なので、今行きたい!と思った時に電話します(笑)

お店の前まで来て、

今日予約空いてますか?

と聞きました。

何時が希望かと聞かれるので、「今お店の前に居るので、いますぐでも行けるんですけど」という私(*’▽’)

お店側からしたら、めっちゃ迷惑ですよね(笑)

でも、たまたま大丈夫だったので入店♪

珈琲香房

久しぶりに行ったら、メニュー表が以前と少し変わっていました。

5つのトーストメニューの他に、デザートもあります。

珈琲香房


人気メニューはナポリタン

珈琲香房

そして人気メニューがこちらの「鉄板ナポリタン」

コーヒー屋さんなのに?って思われると思いますが、どうやら喫茶店のようです。

結構ボリュームあって食べ応えがあり、昔懐かしのナポリタンという感じでおいしいんです(´▽`*)

しかし数量限定なので遅く行くと売り切れています。

食べたい場合は早めに行った方がいいです。

珈琲香房

2020年10月に行ったら、

辛いのと甘いの、どっちが良いですか?

辛いのは食べられないので、普通で(笑)

コショウはかけて良いですか?

大丈夫です♪

と答えました!

以前は聞かれなかったので、味を少し変えてきたのかも?

でも変わらず美味しくて幸せ(´▽`*)

鉄板が熱々になっているので、いつまでも熱いままで食べることができるので最高です!

思わず動画を撮っちゃいました♪


珈琲香房(こーひーこうぼう)」

店内はこじんまりとした感じで、ソファー席もありオシャレな雰囲気です。

ワチャワチャ感がないので私好みのお店です♪

珈琲香房

12月に行くと、こんなキレイなお花が飾られていました♪

珈琲香房

お花の隣にはケーキが置いてあります。

こちらはクリスマスに行った時の種類。

ケーキを注文する時は見に行くのをおススメします!


コーヒーはネルドリップ

珈琲香房(こーひーこうぼう)」

珈琲香房(こーひーこうぼう)」さんは、ネルドリップで抽出してくれます!

ネルドリップというのは、フィルターがペーパーではなく布なので雑味がなくまろやかで優しい味わいなんです。

珈琲香房

しかもカップも乙女心くすぐる可愛らしい感じで、行くたびにどんなカップで来るのか楽しみなんです(´▽`*)

他のお客さんを見ると、カップが全く違う事に気付きました!

私はいつも写真のような華奢な可愛らしいカップで出てきますが、他のお客さんはどっしりとしたマグカップだったんです。

きっとお客さんを見て、マスターがインスピレーションでカップを決めているんだろうな♪←自分は華奢だと言いたい私( *´艸`)


ほとんどのコーヒー屋さんは、手間のかからない使い捨てのペーパードリップを使用しています。

しかしペーパードリップではどうしても雑味が出てしまうので、おいしさを求めるマスターだったらネルドリップを使用します。

珈琲香房(こーひーこうぼう)」

それだけ自分のコーヒーに対して誇りを持っている証拠です。

売り上げの事だけ考えるのでしたら確実にペーパードリップの方が楽ですし、お店の回転率も上がりますからね。


1番の魅力はデザートの盛り付け

珈琲香房(こーひーこうぼう)」

以前行ったときにナポリタンが売り切れでショックを受けたんですが、その時たまたま注文したデザートが当たりでした!

かわいさ半端ないですよね(*^^*)

時間をかけてデザート1つに対しても手を抜かない、マスターの心のこもった作品という感じです。

しかもマスターが書いた言葉が心に響きました。

暫くはもったいなくて食べられませんでした!

珈琲香房

クリスマス当日にクリぼっちの私は、イケメンマスターを見ながら美味しいケーキが食べたいと思い向かいました( *´艸`)

もちろん当日に電話連絡して(笑)

すると、写真のケーキを出してくれました!

なんて可愛らしいサンタさん❢

しかも私の名前を書いてくれている(≧▽≦)

惚れてまうやろ~!(笑)

ちょっと崩れた雪だるまがまた可愛い♪

クリぼっちだけど幸せ(´▽`*)



ケーキはマスターが作っているわけではなく、外注しているそうです。

ホテルのラウンジでティーセットを食べるのも好きですが、こうやって心を込めて盛り付けてもらうと更においしさ倍増ですよね!

マスターは女心分かってるわ~(笑)

これを1度味わったらみんな通うわ!


帰りにはうれしい言葉のプレゼント

珈琲香房

帰りに必ず写真のような小さいクッキーをくれるんですが、そのクッキーにメッセージを添えてくれるんです!

上は最初に来店した時のクッキーで、下は2回目に行ったときの物です。

珈琲香房

このメッセージがまたうれしくて、しばらく食べられません(笑)

珈琲香房

これは今回2020年10月に行ったときの写真。

予約制になったので予約時に名前を言ったら、クッキーにわざわざ書いてくれました!

なんて女心を分かってらっしゃる方なんでしょう(´▽`*)

しかも2つも頂いちゃいました♪

珈琲香房

2020年12月訪問の帰り際には、雪だるまのクッキーをいただきました♪

ステキなネイルで♪

私のネイルに気付くなんて、どこまでお客さんを喜ばせるのが上手いのかと驚きました!

珈琲香房

裏には名前入りのメッセージが❣

何度行っても癒しと美味しさをくれる最高のお店♪

ちなみに最近私が行く時にいる他のお客さんは全員女性です( *´艸`)


年末年始の営業は?

2020年、年末年始の休みはなく、定休日の水曜日のみ休みです!

聞いたときあまりに驚きすぎて、

元旦も!?

と、敬語を忘れてしまいました(笑)

なんともストイックなマスター!

他のお店はお休みだと思うので、この際にぜひ行ってみて下さい(*’▽’)


注意事項

2020年6月から電話予約制になっています。

1時間ごとの予約制で、16時閉店となり15時が最終と言ってました。

人気店を1人で切り盛りするのは大変ですよね。

予約は電話のみになりますので、行きたい場合は必ず電話予約して行って下さいね♪


終わりに

今回は那覇市の1番おすすめのコーヒー店をご紹介しました。

おいしいコーヒーと心のこもったデザート、そしてイケメンマスターなんて最高のお店ですね(笑)


同じ那覇市内には、人気のフルーツサンド屋さんや珍しい鯛だしの沖縄そば屋さん、人気の神社などがあるので、一緒に観光するのがおススメです(*’▽’)

おしまい♥

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