今日は沖縄県沖縄市にある人気の珈琲専門店の「原点」さんをご紹介します。
30年以上営業している老舗の美味しいコーヒー屋さんです。
【沖縄中部】ネルドリップが飲める老舗コーヒー専門店｜原点
与那国凧の職人さん
「原点」さんは沖縄県沖縄市にあり、那覇空港から車で高速道路を使わずに約45分、約25キロの所にあります。
駐車場はお店の前にあり、10台くらいは止められそうです。
店内はソファー席とカウンター席があります。
カウンター席には常連さんがマスターとお話ししながら楽しんでいます。
そんなすごい方が淹れてくれるコーヒーは期待できますよね。
メニューはコーヒーのみ
「原点」さんのメニューは、
- ホットコーヒー
- アイスコーヒー
のみです！
本気の珈琲専門店です。
それだけで30年以上営業されているという事は、相当おいしいんだろうなって分かりますよね。
淹れ方はネルドリップ。
※ネルとは布のフィルターの事。
さすがですよね。
ネルドリップはペーパードリップと違って雑味が少なくまろやかなので、私はネルドリップのお店を好んで行きます(´▽｀*)
ペーパードリップは1回1回捨てればいいだけだから、お店の回転率などを考えたらペーパードリップを使用しますよね。
アイスコーヒーは水出しだそうです。
アイスコーヒーの方がやはり苦みが強く出ますね。
だからなのか？アイスコーヒーを注文すると必ずミルクがかかった状態で出されます。
私はコーヒー専門店へ行ったらコーヒーの味を知りたいので、たとえ暑くてもまずはホットコーヒーを頼みます。
「原点」さんのネルドリップで淹れられたコーヒーは、苦みもあるけどまろやかで美味しい！
マスターがコーヒーを持ってきてくれた時に突然「ケーキ食べる？」と言ってきました。
はい(≧▽≦)
下調べした時に、サービスで手作りバナナケーキを出してくれる時があると書いてありました。
サービスなのでなくなってしまったら終了みたいですが、私が行ったときは間に合いました。
このバナナケーキがほんのり苦いコーヒーとまた合うんですよ♪
手作り感満載なのがまた嬉しいポイントですね。
懐かしい雰囲気の店内で、美味しいケーキとコーヒーをゆっくりいただけて最高です。
私以外のお客さんは、ママ友の2人組や、仕事の話をしているサラリーマンなど様々。
おひとり様でも入りやすいお店なのでありがたいです。
終わりに
今日は沖縄市にある老舗珈琲専門店をご紹介しました。
こだわりのネルドリップコーヒーを飲みたい方は、ぜひ行ってみてください。
おしまい♥
